شيف بيتزا ايطالي
ميت بارتي فودز
تجهيز وتحضير عجينة البيتزا والمكونات الخاصة بها. إعداد وطهي البيتزا طبقًا للوصفات والمعايير المحددة. التأكد من جودة وصلاحية المكونات المستخدمة. متابعة درجات حرارة الأفران وضبطها بشكل صحيح. الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات. الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية وسلامة الغذاء. تنظيم وتخزين المواد الخام بطريقة صحيحة. تقليل الفاقد والهدر في الخامات. التعاون مع فريق العمل لضمان سرعة وكفاءة الخدمة. الإبلاغ عن أي أعطال بالمعدات أو نقص بالخامات. الالتزام بسياسات وإجراءات التشغيل الخاصة بالمطعم.
